Dankzij het 270°-deurscharnier is dit een echte, aan de voorkant te openen, geïsoleerde voedseldrager.

Wanneer medewerkers hun handen vol hebben of de transportbak bijna vol is, maken transportbakken met een opening aan de bovenkant het lastig om pannen over een hoge rand te tillen. Deze geïsoleerde transportbak met opening aan de voorkant biedt onbelemmerde toegang tot het laden en lossen van pannen vanaf de voorkant, in plaats van dat men in een diepe bak moet reiken, dankzij een deur die 270° openklapt.

Bij een druk cateringevenement of banket, waar snelheid en gemak van laden direct van invloed zijn op de vlotte gang van zaken in de catering, is die toegangshoek belangrijker dan je zou denken. In plaats van na slechts één evenementenseizoen te slijten, is het deurscharnier verbeterd met roestvrij staal, dat is ontworpen om bestand te zijn tegen het frequent openen en sluiten bij dagelijks gebruik in de catering of het restaurant.

Niet-elektrische isolatie houdt warm eten 4-6 uur en koud eten 3-5 uur warm.

Niet-elektrische isolatie is een praktische noodzaak in plaats van een luxe, omdat er bij buitenevenementen, feestzalen of cateringwagens niet altijd een stroomaansluiting beschikbaar is. Deze geïsoleerde voedseldrager met opening aan de voorzijde, voorzien van een isolatielaag van polyurethaanschuim en een buitenmantel van LLDPE, is ontworpen om warm eten vier tot zes uur warm en koud eten drie tot vijf uur koel te houden zonder dat er een stroombron nodig is.

Door de luchtuitwisseling bij elke deuropening te verminderen, zorgt een afdichtingsring rond de deur voor een extra isolatielaag en helpt deze een constante binnentemperatuur te behouden. Dit niet-elektrische prestatievenster is geschikt voor de meeste transport- en bewaarsituaties zonder dat er een noodstroomvoorziening nodig is voor cateringbedrijven die tussen een keuken en een evenementenlocatie reizen, of voor buitenbijeenkomsten zonder betrouwbare stroomvoorziening.

Geïsoleerde voedselpannendrager met opening aan de voorzijde, inhoud 95 liter. Geschikt voor maximaal 6 pannen van verschillende dieptes.

Voor het vervoeren van grote hoeveelheden voedsel is een ruime laadcapaciteit essentieel. Deze geïsoleerde voedselcontainer met opening aan de voorzijde biedt plaats aan pannen met een diepte van 6,35 tot 15 cm en heeft een inhoud van maar liefst 95 liter (90 L). U hebt dus verschillende mogelijkheden, afhankelijk van of u ondiepe bijgerechten of diepere hoofdgerechten vervoert. Afhankelijk van de diepte van de pannen, passen er maximaal 6 pannen van 6,35 cm of 3 pannen van 15 cm in.

Vooral voor catering en evenementen, waar tijdens één rit vaak verschillende soorten gerechten vervoerd moeten worden in plaats van slechts één standaard panmaat, is die variatie cruciaal. Hoewel het interieur is ontworpen om standaard commerciële panmaten te kunnen vervoeren zonder dat er maatwerk nodig is, worden borden en pannen niet meegeleverd met de transportwagen; exploitanten dienen de aanschaf van pannen apart te regelen.

Roestvrijstalen sluiting en scharnier voor veilig en langdurig gebruik.

Een van de snelste manieren waarop de isolatie tijdens transport zijn werking verliest, is een losse of slecht functionerende sluiting, waardoor warmte of kou kan ontsnappen via een onvoldoende afgesloten deur. Met een verbeterde sluiting van 304 roestvrij staal die de warmte stevig binnenhoudt en de interne afdichting tijdens transport strak houdt, in plaats van los te raken bij veelvuldig gebruik, lost deze transportbox dat probleem op.

De roestvrijstalen constructie van het deurscharnier en de sluiting voorkomt ook corrosie door frequent afspoelen, vochtigheid en voedselresten, iets waar minderwaardig metalen beslag wel gevoelig voor is. De duurzaamheid van het beslag heeft direct invloed op hoe lang een apparaat zijn isolerende functie behoudt voordat onderdelen vervangen moeten worden in apparatuur die ontworpen is voor dagelijks gebruik in restaurants, hotels of cateringbedrijven.

Handvat aan de bovenkant en wieltjes aan de onderkant voor gemakkelijke verplaatsing.

Medewerkers willen deze transportkar niet met de hand over een parkeerplaats of evenemententerrein tillen en dragen, omdat hij leeg 16,6 kg weegt en met voedsel gevuld nog zwaarder wordt. Dankzij een ergonomische handgreep aan de bovenkant en soepel rollende wielen kan één persoon een volledig beladen unit verplaatsen zonder zich in te spannen of een tweede paar handen nodig te hebben voor eenvoudige herpositionering.

Voor cateraars en evenementmedewerkers die tijdens hun dienst vaak heen en weer pendelen tussen de keuken, het laadperron en de serveerruimte, is deze mobiliteit cruciaal. De wielen verminderen de fysieke belasting gedurende een lange evenementdag, wanneer dezelfde transportwagen tientallen keren verplaatst moet worden. Het transport wordt namelijk een eenvoudige duw- en rolbeweging in plaats van dat elke verplaatsing een tiloperatie is.

Stapelbaar ontwerp en 12 tussenschotten, geschikt voor diverse toepassingen.

Commerciële keukens en cateringwagens hebben soms beperkte opslagruimte. Het verzonken bovenvlak van deze transportwagen maakt stabiel stapelen mogelijk, waardoor de units veilig op elkaar gestapeld kunnen worden in plaats van aparte vloerruimte in te nemen. Voor bedrijven die meerdere transportwagens tegelijk gebruiken, of het nu gaat om een groot evenement of een wagenpark dat dagelijks meerdere leveringen verzorgt, is de stapelcapaciteit cruciaal.

In plaats van de binnenkant in één vaste opstelling te vergrendelen, bieden 12 tussenschotten ruimte voor borden en pannen van verschillende dieptes, waardoor veelzijdige combinaties mogelijk zijn. Deze geïsoleerde voedselpannendrager met opening aan de voorzijde is ontworpen om bestand te zijn tegen de dagelijkse slijtage van frequent laden, transport en stapelen, zonder dat de isolatie of het beslag in de loop van de normale levensduur slijt. Hij is bedoeld voor gebruik in restaurants, hotels, bij buitenbanketten en op de camping.