VEVOR Commerciële Softijsmachine 2200 W, Vrijstaande ijsmachine met een productiecapaciteit van 20-28 l/u, met 3 smaken en 2 containers (6 l), voorkoeling en zelfreiniging voor snack- en dessertwinkels.
- Voorkoeling voor optimale versheid: Deze vrijstaande ijsmachine produceert tot 20-28 liter per uur en levert continu 8-12 porties. Het voorkoelsysteem koelt het mengsel af tot maximaal 12 °C (53,6 °F), waardoor de versheid behouden blijft en het risico op bederf wordt verminderd, zelfs bij hoge omgevingstemperaturen of wanneer het ijs 's nachts wordt bewaard.
- Efficiënte circulatie in de trechter: De geïntegreerde roerder mengt de ingrediënten in de trechter continu, voorkomt bevriezing en afzettingen en zorgt voor een uniforme output met een gladde, homogene consistentie zonder ijskristallen.
- Zeer efficiënte productie: drie doseersystemen maken de bereiding van twee afzonderlijke smaken en één gemengde smaak mogelijk, afgestemd op verschillende voorkeuren. Dankzij een krachtige compressor en twee containers van 6 liter is de eerste batch in 13-17 minuten klaar en de volgende batches in 3-5 minuten – waardoor een constante aanvoer gegarandeerd is, zelfs tijdens piekuren.
- Gebruiksvriendelijk: Het led-display combineert diverse functies, zoals de instelling van de hardheid, de frisheidsfunctie, de timer, de automatische modus en de zelfreinigende functie, allemaal met één druk op de knop. De overzichtelijke bediening zorgt voor eenvoudig en intuïtief dagelijks gebruik.
- Duurzaam en betrouwbaar: Deze softijs-machine is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, is roest- en corrosiebestendig, gemakkelijk schoon te maken en geschikt voor gebruik in de voedselbereiding. Ideaal voor het maken van wafels, ijshoorntjes, ijstaarten en nog veel meer – een perfecte aanvulling voor ijssalons, cafés en bars.
Vaak Samen Gekocht
Beoordelingen
Over dit artikel
Produceer 20-28 liter ijs per uur met deze professionele ijsmachine.
Deze vrijstaande, commerciële ijsmachine produceert 20 tot 28 liter zacht, romig ijs per uur, goed voor 8 tot 12 porties per uur tijdens piekuren. De twee roestvrijstalen reservoirs van 6 liter hebben een grote capaciteit voor de ingrediënten en de productiecyclus is ontworpen voor een hoge output. Deze commerciële ijsmachine is ontworpen voor horecaomgevingen met een hoge productiecapaciteit.
Het systeem met een totaal vermogen van 2200 W zorgt ervoor dat het zelfs bij langdurig gebruik goed presteert. Voor de beste textuur van het softijs handhaven de twee vriescilinders van 1,7 liter een doseertemperatuur van ≤-4,5 °C. De productiecapaciteit is ideaal voor locaties met veel klanten die behoefte hebben aan een betrouwbare en continue ijsservice, zoals ijssalons, cafés en bars.
Houd je mix vers op 12 °C met de voorkoelingstechnologie.
Het geïntegreerde voorkoelsysteem koelt het ijsmengsel af tot ≤12 °C (53,6 °F) voordat het wordt ingevroren. Hierdoor blijven de ingrediënten vers en bederven ze niet in warme omgevingen of tijdens opslag gedurende de nacht. Deze koelfunctie in de trechter verlengt de houdbaarheid van het mengsel en zorgt tegelijkertijd voor een consistente smaak en textuur. De methode helpt bovendien het risico op bacteriegroei en kwaliteitsverlies te verminderen.
De voorkoelfunctie stelt medewerkers in staat om ingrediënten van tevoren in batches te mengen zonder zich zorgen te hoeven maken over externe koeling. De constante temperatuur voorkomt dat de ingrediënten zich scheiden en zorgt voor consistentie tijdens het invriezen. Deze functie is handig voor bedrijven die niet veel koelruimte hebben of die langere uren moeten draaien zonder constant mengsels te hoeven bereiden.
De ingebouwde roerder voorkomt bevriezing en zorgt voor een gladde textuur.
De ingebouwde roerder voorkomt dat de ingrediënten in de trechter bevriezen of bezinken, waardoor textuurverschillen worden voorkomen. Deze constante menging zorgt voor een stabiele output en een gladde, gelijkmatige textuur, waardoor ijskristallen worden voorkomen. Mechanisch mengen waarborgt de consistentie van de ingrediënten gedurende het hele productieproces, wat een constante kwaliteit bij elke portie garandeert.
Het roersysteem en de voorkoelfunctie werken samen om een optimale consistentie van het mengsel te behouden voordat het invriezen begint. De constante beweging voorkomt dat de ingrediënten bezinken en zorgt voor een uniforme temperatuur in de hele trechter. Klanten verwachten dat softijs een gladde, romige textuur heeft, en dit mengsel voldoet daaraan.
De 2200W-compressor levert betrouwbaar vermogen tijdens drukke service-uren.
De krachtige compressor van 2200 W is stil genoeg voor ruimtes waar direct contact met klanten is, koelt snel af en handhaaft een stabiele temperatuur. Het systeem houdt de temperatuur onder het vriespunt, zelfs bij continu gebruik.
De hoge thermische belasting van commerciële ijsbereiding heeft geen invloed op de efficiëntie van de krachtige compressor. Het koelsysteem werkt naar behoren en de meerdere warmteafvoeropeningen voorkomen oververhitting bij langdurig gebruik. Het efficiënte ontwerp verlaagt de bedrijfskosten en levert tegelijkertijd de benodigde vriesprestaties voor de productie van hoogwaardig softijs.
Geniet van 3 smaken tegelijk met de optie 2 afzonderlijke smaken plus 1 gemengde smaak.
De opstelling met drie dispensers biedt twee afzonderlijke smaken en één gemengde smaak, waardoor klanten een ruime keuze hebben. Elke smaak heeft zijn eigen temperatuur- en consistentieregeling, en de mogelijkheid om smaken te mengen maakt het mogelijk om nieuwe smaken te creëren. Hierdoor kunnen bedrijven tegelijkertijd vanille, chocolade, aardbei of andere smaken aanbieden.
Het systeem is voorzien van handgrepen die gemakkelijk vast te pakken zijn, waardoor operators vermoeidheid tijdens lange diensten kunnen voorkomen. Elke dispenser werkt onafhankelijk, waardoor er indien nodig één smaak kan worden geserveerd, terwijl er tijdens piekuren toch drie smaken beschikbaar zijn. De ergonomische vorm zorgt voor een snellere bediening, terwijl de porties beheersbaar blijven en de presentatie aantrekkelijk is.
Intelligent LED-display met bediening met één druk op de knop voor commerciële ijsmachine
Het led-scherm maakt het gebruiksgemak groter doordat meerdere functies in één apparaat zijn gecombineerd. Zo kunt u met één druk op de knop de hardheid regelen, de inhoud vers houden, een timer instellen, overschakelen naar de automatische modus en de zelfreinigende functie inschakelen. De overzichtelijke bediening maakt dagelijks gebruik eenvoudig en intuïtief, en de volledige systeemmonitoring houdt alle operationele factoren in de gaten. Via het bedieningspaneel kunnen gebruikers de textuur van het ijs aanpassen, van zacht tot hard.
Het intelligente display toont de status van de machine in realtime en de zelfreinigende functie met één druk op de knop vereenvoudigt het onderhoud. Deze gestroomlijnde bediening verkort de inleertijd en zorgt ervoor dat iedereen binnen het team goed presteert.
De roestvrijstalen constructie is roestbestendig en voldoet aan de voedselveiligheidsnormen.
De hoogwaardige roestvrijstalen constructie voorkomt roest en corrosie en voldoet aan de voedselveiligheidsnormen voor gebruik in professionele horecaomgevingen. De twee reservoirs van 6 liter zijn gemaakt van roestvrij staal en kunnen meerdere malen worden gereinigd met industriële reinigingsmiddelen zonder hun sterkte te verliezen. De duurzame materialen garanderen dat het product langdurig goed presteert in veeleisende bedrijfsomgevingen.
Deze professionele ijsmachine is geschikt voor ijssalons en cafés. Alle oppervlakken die met voedsel in contact komen, zijn gemaakt van roestvrij staal, dat niet vlekgevoelig is en voorkomt dat bacteriën zich hechten. De materiaalkeuze zorgt voor een lange levensduur en is gemakkelijk schoon te maken, waardoor de machine perfect is voor ijssalons, cafés, bars en andere professionele horecagelegenheden.
Comfortabele handgrepen en een verwijderbare lekbak maken het dagelijks gebruik eenvoudig.
De ergonomische handgreep ligt prettig in de hand, vermindert de inspanning en helpt vermoeidheid na langdurig gebruik te voorkomen. De koelventilatoren met meerdere uitgangen voeren de warmte snel en effectief af, waardoor het apparaat soepel blijft werken, zelfs bij continu gebruik. Dankzij de vervangbare lekbak is schoonmaken eenvoudig en blijven er geen resten achter, waardoor de werkplek schoon blijft.
Met afmetingen van 21,06 x 28 x 53,5 inch is het vrijstaande ontwerp geschikt voor diverse horeca-omgevingen. Het nettogewicht van 207,23 pond zorgt voor stabiliteit en het compacte formaat maakt optimaal gebruik van de beschikbare ruimte. De doordachte ontwerpdetails bevorderen een efficiënte dagelijkse werking en voldoen aan de hygiëne-eisen van horecagelegenheden.
