VEVOR Commerciële ijsmachine 181 kg/dag ijsmachine, 80 kg grote ijsbak met 9 kg/min automatische ijsdispensing, zelfreinigende ijsmachine met touchscreen voor bar en restaurant

Snelle automatische ijsdispenser die 9 kg ijs per minuut levert.

Deze automatische ijsdispenser levert snel ijs, met een dosering van 9 kg ijsblokjes per minuut uit de opslagbak van 82 kg. Dankzij deze doseersnelheid hoeven medewerkers aanzienlijk minder tijd bij het ijsstation door te brengen en kunnen ze zich veel meer richten op waar hun aandacht echt op gericht is: het bedienen van klanten. Tijdens een drukke dienst, of het nu gaat om het bijvullen van drankemmers, het aanvullen van koelkasten of het gelijktijdig bijvullen van meerdere stations, zorgt de snelle levering ervoor dat de werkzaamheden soepel verlopen en knelpunten worden voorkomen.

Automatische ijsdispensers elimineren ook de hygiëneproblemen die gepaard gaan met het handmatig scheppen van ijs uit bakken gedurende de dag. Handen, gereedschap en luchtverontreiniging komen gedurende langere tijd in contact met handmatig geopende bakken. Een automatische dispenser overbrugt die kloof door nauwkeurig te regelen hoeveel ijs er uit de bak komt. Het resultaat is schoner ijs dat sneller wordt geleverd, wat de voedselveiligheid en de algehele kwaliteit van elk geserveerd drankje ten goede komt.

Dagelijkse ijsproductie van 400 lbs (ca. 180 kg) die aan de vraag in elk deel van uw locatie voldoet.

Deze automatische ijsdispenser is geschikt voor locaties waar de ijsvraag verdeeld is over meerdere servicegebieden die gelijktijdig in bedrijf zijn, en produceert 180 kg ijs per 24 uur. Met deze output kan één machine een bar, restaurant, afhaalbalie en voorbereidingskeuken bedienen, zonder dat er tijdens piekuren ergens een tekort aan ijs ontstaat. De productiesnelheid is ontworpen om aan die gespreide vraag gedurende de hele dag te voldoen, in plaats van slechts één balie of één shift te bedienen.

Het cijfer van 400 pond (ongeveer 181 kg) klopt onder reële bedrijfsomstandigheden, omdat de interne componenten zijn ontworpen voor continu gebruik, niet voor incidenteel gebruik. Deze machine houdt de productie van begin tot eind op peil, in tegenstelling tot machines die hun nominale output weliswaar onder ideale testomstandigheden halen, maar niet een volledige werkdag meegaan. Die stabiliteit maakt het capaciteitscijfer pas echt relevant in een echte fabriek, en niet alleen indrukwekkend op papier.

156 ijsblokjesvormen per cyclus, waarmee een volledige lading ijs in slechts 12-15 minuten wordt geproduceerd.

Elke productiecyclus wordt gelijktijdig uitgevoerd op alle 156 ijsblokjesvormen, waardoor een grote hoeveelheid ijsblokjes direct in de opslagbak terechtkomt voor uitgifte. Het grote aantal vormen, gecombineerd met de snelle cyclustijd van 12 tot 15 minuten, zorgt ervoor dat het niveau in de opslagbak snel herstelt na een sterke daling, en dat medewerkers niet lang hoeven te wachten. Een van de meest praktische voordelen van deze machine, met name bij onverwachte pieken in de vraag, is de snelheid waarmee het niveau weer op peil is.

Operators kunnen ook de dikte van elke batch ijs variëren door de ijsbereidingstijd aan te passen via het touchscreen. Dit beïnvloedt de cyclusduur en daarmee de dichtheid van de ijsblokjes. Hoe korter de cyclus, hoe lichter de ijsblokjes, waardoor drankjes sneller gekoeld worden. Hoe langer de cyclus, hoe dichter de ijsblokjes, waardoor ze langzamer smelten en langer koel blijven in een glas. Deze ene aanpassing voldoet aan een breed scala aan ijsbehoeften in verschillende ruimtes van dezelfde faciliteit, zonder dat er voor elke toepassing aparte apparatuur nodig is.

Opslagbak van 82 kg (180 lbs) met schuimisolatie die de ijskwaliteit de hele werkdag behoudt.

De opslagbak van 82 kilogram (180 pond) biedt het team een ruime voorraad ijs, zodat ze gedurende de hele dienst over een goede buffer beschikken. Dit betekent dat de machine niet op volle capaciteit hoeft te produceren om aan de directe vraag te voldoen. Dankzij deze reserve kan de service op volle snelheid doorgaan tijdens de pauzes tussen de productiecycli, en kunnen medewerkers ijs uit de bak halen zonder zich zorgen te hoeven maken dat het niveau tot nul daalt. De afmetingen van de bak (56,4 x 86,4 x 130,1 cm) zorgen ervoor dat er voldoende ruimte is voor dit volume, zonder dat het ijs aan de onderkant te compact wordt.

De wanden van de ijsbakken zijn bekleed met schuimisolatie – minimaal 25 mm cyclopentaanschuim overal – waardoor het ijs in de opslag droog, hard en gescheiden blijft gedurende een hele dienst. IJs dat samenklontert of smelt in een slecht geïsoleerde ijsbak is moeilijker schoon te tappen en resulteert in slappe drankjes, wat beide ongewenst is in een kwalitatief hoogwaardige horecaomgeving. Deze isolatie lost beide problemen op door de binnentemperatuur constant te houden, ongeacht hoe warm de buitentemperatuur is.

Gemaakt van roestvrij staal en PP, weegt 93,7 lbs (ca. 42 kg) voor een ijzersterke duurzaamheid.

De kopunit van deze automatische ijsdispenser is gemaakt van roestvrij staal en PP en weegt 93,7 lbs (ongeveer 42 kg). Dit gewicht is indicatief voor de kwaliteit en dichtheid van de gebruikte componenten. Roestvrij staal roest, vervormt of degradeert niet in de vochtige omstandigheden rondom ijsmachines. PP-componenten bieden structurele ondersteuning op plaatsen waar flexibiliteit en slagvastheid belangrijker zijn dan de sterkte van het metaal zelf.

De opbergbak weegt 83 kg en meet 56,5 x 86,5 x 130 cm. Hij is ontworpen om naast de hoofdeenheid te worden geplaatst in een bar- of voorbereidingsruimte, zonder onnodig veel vloerruimte in beslag te nemen. De productiemachine is compact, met afmetingen van 56,5 x 56,5 x 55 cm, zelfs inclusief het complete systeem met 156 trays. Beide units zijn ontworpen voor gebruik in de praktijk, waar elke vierkante meter vloer- en aanrechtruimte optimaal wordt benut.

Automatische ijsdispenser met zelfreinigend systeem en touchscreenpaneel

Deze automatische ijsdispenser is voorzien van een zelfreinigende functie met één druk op de knop, waardoor het onderhoud van de binnenkant een stuk eenvoudiger wordt. Met één druk op de knop op het touchscreenpaneel wordt een volledige reinigingscyclus uitgevoerd. Na verloop van tijd kunnen zich kalkaanslag, biofilm en vuil ophopen in ijsmachines, wat de smaak van het ijs en de prestaties van de machine beïnvloedt. Regelmatige reiniging voorkomt deze problemen.

Operators hebben volledig inzicht in elke stap van het ijsbereidingsproces, van de huidige cyclusstatus tot de dikte-instellingen en de activering van de reinigingsmodus, via het multifunctionele touchscreen. Het display wordt aangevuld met realtime indicatielampjes die in één oogopslag de operationele status van de machine weergeven – zo weet het personeel direct of de machine ijs produceert, reinigt of wacht op invoer. De duidelijke informatie en eenvoudige bediening maken het dagelijkse beheer eenvoudig, zelfs tijdens piekuren.