VEVOR Commerciële ijsmachine (163 kg/dag) met een grote opslagbak van 250 lbs, automatische zelfreinigende ijsmachine met touchscreen voor bar, café, restaurant, winkel, commercieel

Commerciële ijsmachine met opslagbak, capaciteit van 163 kg per dag (360 lbs), speciaal ontworpen voor drukbezochte locaties.

Als u dagelijks veel klanten heeft, is het onacceptabel dat u zonder ijs komt te zitten. Deze commerciële ijsmachine met opslagbak produceert tot wel 163 kg vers ijs per 24 uur, waardoor restaurants, bars en cafés altijd voldoende ijs hebben voor de ochtendvoorbereidingen, de drukte in de middag en de avondspits. De productiecapaciteit is ontworpen voor commerciële toepassingen waar de vraag nooit stopt.

Deze machine, met een opslagbak van 113 kg (250 lb), levert ruim voldoende ijs om uw productie tussen de productiecycli te ondersteunen en vereist geen regelmatige controle door uw team. De container is geïsoleerd om de kou te behouden, zodat de ijsvoorraad bruikbaar blijft tijdens productiestops. Met zijn hoge dagelijkse output en grote opslagcapaciteit vormt deze machine een betrouwbare basis voor elk voedings- en drankenbedrijf.

IJsproductiesysteem met 156 trays voor een hoge productiecapaciteit per cyclus.

Deze commerciële ijsmachine met opslagbak biedt plaats aan 156 ijsvormen. Elke productiecyclus produceert een enorme hoeveelheid ijsblokjes die direct in de opslagbak kunnen worden gestort. Hoe meer vormen per cyclus, hoe minder cycli er nodig zijn om de dagelijkse hoeveelheid te produceren. Deze aanpak is minder belastend voor de machine en zorgt voor een efficiënt energieverbruik. Dit ontwerp presteert bijzonder goed wanneer de vraag onzeker is en de machine snel moet herstellen van een grote afname.

Naast het volume biedt het traysysteem operators de mogelijkheid om de ijsdikte aan te passen door de ijsbereidingstijd op het bedieningspaneel te wijzigen. Kortere cycli produceren dunner, sneller smeltend ijs, perfect voor mixdranken en cocktails, terwijl langere cycli dichtere ijsblokjes produceren, beter geschikt voor koude dranken en voedselpresentaties. Deze ingebouwde aanpasbaarheid maakt de machine zeer veelzijdig voor uiteenlopende toepassingen binnen dezelfde locatie.

Snelle vriescyclus van 12-15 minuten, aangedreven door een krachtige compressor.

Het hart van deze apparatuur is een krachtige compressor die een volledige vriescyclus in ongeveer 12 tot 15 minuten voltooit. Uw opslagbak van 113 kg (250 lb) kan na een drukke periode snel worden bijgevuld, zodat het personeel nooit lang hoeft te wachten tijdens de bediening. In professionele keukens en bars is timing alles, en een machine met een snelle hersteltijd is veel waardevoller dan een machine met een grote opslagcapaciteit.

Wat deze compressor zo bijzonder maakt, is zijn vermogen om die snelheid de hele dag, cyclus na cyclus, constant te houden zonder stoom te verliezen. Dit is bedoeld voor continu zakelijk gebruik, wat een wezenlijk ander probleem is dan het intermitterende gebruik van een unit voor huishoudelijk gebruik. In tegenstelling tot een unit die onder druk in vermogen afneemt, blijft een betrouwbare commerciële unit constant van begin tot eind.

25 mm dikke, met schuim geïsoleerde wanden van de ijsbak houden het ijs 6-8 uur lang bevroren, zelfs zonder stroom.

Deze commerciële ijsmachine met opslagbak is voorzien van een opslagbak met geïntegreerde cyclopentaanschuimisolatie, met een minimale wanddikte van 25 mm. De isolatie van deze bak voorkomt actief dat warmte de bak binnendringt, waardoor het ijs langer bevroren blijft, zelfs bij hoge temperaturen. In keukens en bars stijgt de warmte snel op, en goede isolatie is daarom geen luxe, maar een noodzaak.

Wanneer de stroom uitvalt, merk je pas echt hoe waardevol deze isolatie is. Deze ijsbak houdt het ijs 6 tot 8 uur na de stroomuitval bevroren, waardoor je team de tijd heeft om het probleem op te lossen zonder een volledige voorraad weg te hoeven gooien. Deze veerkracht beschermt je investering in het ijs en zorgt ervoor dat je klanten kunt blijven bedienen terwijl het probleem wordt aangepakt.

Zelfreinigende functie met één druk op de knop voor een hygiënische ijsbereidingsomgeving.

Een schone ijsmachine is niet alleen belangrijk voor het uiterlijk, maar ook voor de smaak en veiligheid van elk drankje dat u serveert. Het zelfreinigende mechanisme van deze machine voert met één druk op de knop een volledige reinigingscyclus van de binnenkant uit. Hierdoor worden ophopingen en resten verwijderd zonder dat medewerkers de binnenkant handmatig hoeven te schrobben. Schoon ijs komt van een schone machine, en deze functie maakt het heel eenvoudig om die standaard te handhaven.

Al deze bedieningselementen bevinden zich in het geavanceerde touchscreenpaneel, waarmee operators de ijsdikte kunnen regelen, de reiniging kunnen activeren en de conditie kunnen bewaken, allemaal op één overzichtelijk scherm. De indicatielampjes op het paneel worden in realtime bijgewerkt, zodat u precies weet wat de machine doet. U hoeft dus niet te gissen of een cyclus bezig is of een reinigingsproces is voltooid. Alles is zichtbaar, toegankelijk en eenvoudig te bedienen, zelfs zonder technische kennis.

Commerciële ijsmachine met opvangbak, vervaardigd uit duurzaam roestvrij staal en PE-kunststof.

Deze commerciële ijsmachine met opvangbak is vervaardigd uit een combinatie van roestvrij staal en PE-kunststof, twee materialen die zijn gekozen vanwege hun duurzaamheid en weerstand tegen de zware omstandigheden in een commerciële omgeving. Roestvrij staal is corrosiebestendig en bestand tegen de vochtige atmosfeer die doorgaans in de buurt van ijsmachines voorkomt. Tegelijkertijd zorgen de PE-kunststof onderdelen voor een lichtgewicht ontwerp zonder afbreuk te doen aan de structurele stevigheid. De machine weegt 39 kg en de ijsbak 25,8 kg, wat wijst op een robuust ontwerp.

De ijsmachine heeft afmetingen van 22,2" x 22" x 21,9" en de opvangbak meet 22" x 26,8" x 39" – een totale afmeting die perfect past in de standaard achterwanden en voorbereidingsruimtes van commerciële keukens en bars, zonder dat er ingrijpende aanpassingen nodig zijn. De afmetingen zijn geschikt voor echte keukens en bars, niet voor eenvoudige demonstratieopstellingen. Dit is een machine die u kunt installeren, continu kunt laten draaien en waarop u kunt vertrouwen dat hij blijft werken.